Esperienze gourmet

Cucina raffinata in stile amalfitano

La Campania è una regione dal ricchissimo patrimonio gastronomico. Oltre ad essere il luogo che ha dato i natali alla pizza, infatti, questa regione ha anche regalato al mondo prelibate specialità italiane quali la mozzarella di bufala campana, i capperi, le verdure maturate al sole e i succosi limoni di Amalfi, nonché ogni sorta di ricetta a base di pasta o riso e frutti di mare. Il nostro chef unisce sapientemente tradizione e creatività, rendendo omaggio alla cucina tipica campana e creando al contempo piatti innovativi, moderni ed entusiasmanti. Una cosa è certa: che si gusti un pranzo leggero a bordo piscina o un menù degustazione nel nostro ristorante panoramico con vista mozzafiato sul mare della Costiera Amalfitana, a Casa Angelina ogni singolo pasto è un'esperienza unica.

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I sapori della cucina

un banchetto mediterraneo

 

FILOSOFIA IN CUCINA

per rispettare le tradizioni senza farne un limite

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Un Piano Nel Cielo

cucina raffinata ad alta quota

 

PROVERETE I PIATTI

della ricca cultura gastronomica campana

POTRETE AMMIRARE

il mare, il cielo, il profilo della Costiera

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Lo Chef per Te

un menu pensato per voi

 

PIATTI ULTRA-REGIONALI

che incarnano le tradizioni culinarie e le usanze della regione

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Cantina

una ricca selezione di vini

 

500 ETICHETTE

le migliori annate da rinomati produttori mondiali

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Marrakech Bar

drinks con vista spettacolare

 

SORSEGGIANDO COCKTAILS

rinfrescanti centrifugati e classici aperitivi italiani

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Piscina Solarium

italian summer staples

 

PASSEGGIARE IN RELAX

gustando la stagione estiva senza tempo italiana

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Colazione

il miglior risveglio

 

UNA FESTA

per occhi e palato

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Eventi e celebrazioni

ricordi indelebili

 

POSIZIONE INVIDIABILE

il mare color zaffiro, il cielo di un azzurro terso, le isolette rocciose e le scogliere a strapiombo

CAPIENZA DEL TERRAZZO

fino a 40 posti per eventi di gala

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Colazione

il miglior risveglio

better

3.7

Colazione

UNA FESTA

per occhi e palato

A Casa Angelina

ogni giornata inizia nel modo giusto:

con una deliziosa e ricca prima colazione.

La Colazione, si sa, dà la carica per l’intera giornarta, e non può certo ridursi ad un pasto mordi e fuggi. Noi le diamo l’importanza che merita, allestendo un vero e proprio banchetto per i nostri ospiti. La nostra vasta selezione di piatti a buffet include pane appena sfornato, torte fatte in casa, focacce, frutta fresca, miele e confetture varie. Mettiamo inoltre a disposizione un vasto assortimento di formaggi, affettati freschi, salmone e insalate, mentre i nostri cuochi prepareranno uova e altri piatti caldi su ordinazione.

E non trascuriamo nemmeno le bevande. Potrete scegliere, infatti, tra vari gusti di tè e tisane, succhi e spremute di frutta fresche, acqua minerale e perfino champagne – che abbiate qualcosa di speciale da festeggiare o desideriate semplicemente celebrare il fatto di essere in vacanza! I nostri caffè, in ogni loro versione, dal semplice espresso al cremoso cappuccino, sono accuratamente preparati dal nostro esperto Martino, iniziato all'arte del caffè fin dalla tenera età.

CELEBRATE

being on vacation

“Non c'è nulla di meglio di una lunga e rilassata colazione per iniziare la giornata.”

“A Casa Angelina allestiamo un vero e proprio banchetto per i nostri ospiti. La nostra vasta selezione di piatti a buffet include pane appena sfornato, torte fatte in casa, focacce, frutta fresca, miele e confetture varie..”

THE ART

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