Kampanien gehört zu jenen Regionen, die mit einer besonders reichen kulinarischen Tradition gesegnet sind. Nicht nur gilt sie als Geburtsstätte der Pizza, überdies hat Kampanien der Welt viele leckere Spezialitäten beschert, den Mozzarella di Bufala etwa, Kapern, sonnengereifte Gemüse, saftige Amalfi-Zitronen und eine Fülle von Rezepten für Pasta, Risotto und Meeresfrüchte.

Unser Chefkoch verknüpft diese Traditionen und übersetzt sie mit Raffinesse und innovativen Ideen gekonnt in moderne, frische und spannende Gerichte.
So oder so: Ob Gäste nun ein leichtes Mittagessen am Pool genießen möchten oder ein Degustationsmenü in unserem Panorama-Restaurant mit atemberaubendem Blick auf die Amalfiküste und das Meer — in der Casa Angelina ist jedes Gericht ein einzigartiges Erlebnis.