Expériences Gastronomiques
La cuisine au goût d’Amalfi
La Campanie, la région dans laquelle la côte amalfitaine est située, a un riche héritage culinaire. En plus d’être le berceau de la pizza, la Campanie a également offert au monde des spécialités Italiennes sur lesquelles tout le monde s’extasie, comme la mozzarella di bufala Campana, les câpres, des légumes mûris au soleil et les citrons juteux d’Amalfi, ainsi que des recettes de pâtes et de risotto aux fruits de mer. Notre Chef trouve le juste équilibre entre coutumes et créativité, honorant la cuisine traditionnelle de la Campanie, tout en s’efforçant de garder fraîcheur, modernité et passion. Une chose est sûre : que vous profitiez d’un léger déjeuner près de la piscine ou que vous savouriez un menu de dégustation dans notre restaurant sur le toit avec des vues imprenables sur la mer de la côte amalfitaine, aucun repas à la Casa Angelina n’est banal.
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Le Gout
un festin méditerranéen
PHILOSOPHIE DE CUISINE
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Un Piano Nel Cielo
la cuisine raffinee par excellence
VOUS POURREZ GOUTER
VOUS POURREZ ADMIRER
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La Cave à Vin
une riche sélection de vins
500 ETIQUETTES
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Seascape Cocktail Bar
boissons et vues spectaculaires
NON SEULEMENT DES COCKTAILS
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Seascape Restaurant
casual all-day dining
PROMENADES DÉTENTES
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Petit-déjeuner
pour des matins meilleurs
UNE FETE
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Rooftop Terrace
private dining & intimate celebrations
PLATS REGIONAUX
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Seascape Cocktail Bar
boissons et vues spectaculaires
and majestic views
3.4
Seascape Cocktail Bar
NON SEULEMENT DES COCKTAILS
mais aussi des centrifugeuses rafraîchissantes et des apéritifs italiens classiques
Sirotez des cocktails
sur la terrasse au bord de la falaise.
Notre bar sur place promet des cocktails de classe mondiale et des vues majestueuses. Certains des sièges les plus populaires se trouvent sur la terrasse du bar, au bord de la falaise, meublée de quelques tables en teck et de parasols. Ils donnent accès aux principaux points d’observation, tout en sirotant un cocktail et en savourant des vues exquises sur le littoral. Nos barmans experts, Fabio et Alessio, cherche de l’inspiration locale, mixant des concoctions rafraîchissantes, comme le Limonce Mojito, un jeu sur le Mojito classique avec du rhum blanc, de la liqueur de Limoncello de la côte amalfitaine, du jus de citron, de la menthe, du sucre et du soda. L’Aperol Spritz, un autre classique de l’Aperitivo italien, reçoit lui aussi un twist, grâce au Champagne de la propriété Casa Angelina (un mélange fabriqué par Pierre Mignon).
TASTY
Appetizers
“La sélection de cigares du Seascape, comprenant des cubains comme les Habanos Cohiba 52, Cohiba 21 et Partacas, ainsi que notre sélection de grappas, rhums, whiskys et cognacs Italiens millésimés, de délicieux chocolats des artisans Toscans Amedei et de la Pâtisserie Angeline, fournissent aux invités quelques options tentantes pour l’après-dîner.”
“L’Aperol Spritz, un autre classique de l’Aperitivo italien, reçoit lui aussi un twist, grâce au Champagne de la propriété Casa Angelina (un mélange fabriqué par Pierre Mignon).”
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