faire de la voile sur la côte amalfitaine
sur notre bateau privé
Le bateau privé de la Casa Angelina est exclusivement réservé pour l’utilisation des invités qui peuvent louer le bateau – avec le capitaine – pour des excursions à la journée ou à la demi-journée et pour explorer les coins et les recoins, les fissures et les baies cachées de la côte amalfitaine. Inspiré par le bateau de pêche traditionnel de Sorrento, le gozzo, le bateau de la Casa Angelina a été construit par un maître artisan en construction navale, qui est demeuré fidèle aux techniques de construction traditionnelles permettant une excursion tranquille, même si la mer ne l’est pas du tout.
Nos itinéraires populaires comprennent une croisière autour de Capri, s’arrêtant à la Grotte Bleue et aux Rochers Faraglioni ; des voyages vers le sud vers des petites villes côtières comme Maiori, Minori et Cetara ; ou un voyage vers la Baie de Ieranto – un lieu d’une beauté spectaculaire, où les mythiques Sirènes Homériques ont apparemment chanté leur chanson enchanteresse à des marins de passage.
Quel est le meilleur moyen de partager des moments ensemble et de créer des souvenirs éternels que faire un tour privé en bateau le long de la fascinante Côte amalfitaine?
Le mieux, pendant une excursion en bateau, est d’avoir des plats simples qui ne demandent pas de longue cuisson : pendant le tour en bateau, il est important de profiter de la mer ! Je suggère : riz aux praires, « sfusato d’Amalfi » et fleurs de courgette, huîtres et framboises, homards avocat et aneth, homards et caviar de Kaluga Amur, calamars céleri et pêche, poulpe jaune et menthe, Saurus blanc herbes amères et sauce à l’orange, crostini au saumon, mozzarella et tomates de Sorrento, boulettes d’aubergine, Melanzane a Funghetto – aubergines rissolées à la Napolitaine -, Courgettes grillées à la menthe, Jambon et cantaloup.
